2008.03.01 Saturday
『マダムミチコ』の魔法のロールケーキ。
バイト終わって疲れて家に帰ったら、
母が 「堂島ロール買って来たよ!」 と得意気にケーキの箱を取り出した。 「うそーん! 堂島まで行って来たん!?o(≧∀≦)o」 「ううん。阪急の地下に売ってた」 「え、何で阪急・・・」 そこでおかしいとふと気づき、 箱を見ると、明らかに違うっぽい。 箱を開けたら、全然堂島ロールじゃない! 「ちゃうやん!」 「えー、だって堂島ロールって書いてたもん(>△<)」 箱の名前を読んでみたら、 マダムミチコ 魔法のロールケーキ ・・・・・・どこに堂島?(-_-) 「これも美味しかったよ(-з-)」と母。 3時のおやつに食べたらしい。 ケーキ食べたかったからどこのでもええけどね。 魔法のロールケーキ。 上に茶色い点々があるんですけど、 たぶんキャラメル? 食べるとその箇所は、 「カリカリ」ってするの。 クレームブリュレの上の 砂糖を焦がしたのに似てる食感。 スポンジがしっとりふわふわなんで、 時々「カリッ」とする食感が 良いアクセントになってて 面白いです 生クリームがすんごいあっさりしてます。 甘味の少ないクリームなので、 割と淡白な味だと思いました。 スポンジは卵たっぷりマイルドな感じなので、 このクリームとなら相性良く さくさく食べれるのではないでしょうか。 シルフは、もうちょっと生クリームに味がある方が好きですけど(^-^) 母は、あっさりでちょうどいいって言ってました。 総合的に、美味しいロールケーキでした スポンジがしっとりきめ細かいのがよろしいね 阪急の地下で期間限定で販売してるようです。 ちょっといつまでなのかはわかんないけど |