風便り

仕事帰り何の気なしに立ち寄った阪神百貨店。

期間限定店舗にえらい行列が見えたので、
ぷらりとのぞきに行ってみる。

そこには、「半熟かすてら」と書かれたポスターが。
一目で『うわ、美味しそう』と思ってそのまま並びました。

食後のデザートです♪




『旬風』さんの半熟かすてら



テレビとかでも色々と紹介されているらしいです。
相変わらず、シルフは何も知りませんが(^_^;

カステラは実はあんまり好きではありません。
でも「半熟」ってのが気になるし、
見た目　まったくカステラじゃないのでどんな感じなのかなと。


汚くてすいません
半熟なもんで、
とてもキレイにカットは
出来ませんでした

でも切った瞬間、
『おぉ』と
びっくりしました。

ホンマに半熟やんって。

そして食べてもびっくり。


ウマッ！ Σ(ﾟДﾟ)

濃厚です。
こってりって意味ではなく、
すごいしっかり味がします。

これはねぇ、表現がめちゃ難しいです

卵の味がすごく濃くて、
甘みが引き立ってる。

ふわっとした食感と
半熟のしっとりした食感が
とても絶妙。

なんとも不思議な味わいです。

シルフと母はすごく気に入ったけれど、
感想としては真っ二つに割れそうな気はしますね。

こんなのカステラじゃない！って受け付けない人もいるだろうし。

半熟が嫌いな人は、そもそもダメだろうし(笑)


シルフは好きでしたってだけでね☆
カステラとは思わないけど(笑)

ちなみに、阪神百貨店で今月の30日まで出店だそうです。
興味のある方はお試しあれ