2008.07.04 Friday
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『Delices du palais』のケーキ。
 デリス デュパレさんの 赤い果実のタルト と キャラメルバナナ 映画の『相棒』をなんばパークスシネマに観に行ったので、 待ち時間の間にこのお店でお茶をしました  最近 何やらタルトづくし・・・(-_-; まずね、シルフってば、 なんばパークスに初めて行ったのね！ 本当に梅田からミナミへ出ないから、なんばも初降りなの！ ごめんなさい。 �爐覆鵑�"って、汚いイメージがあったんだけど、 なんなの すっごいキレイでびっくりした!!   めちゃ発展してんやんっ(ﾟДﾟ) 住みたくなりました。 なんかお店もたっくさん入ってるし、 あーゆー施設がぼんっと１つあるのはいいですね 全て事足りる感じvv で、話は戻って。 このお店は、店先でまずメニューを決めさせられる。 ケーキのショーケースを見て、ケーキを選んでドリンク選んで、 店員さんに注文してからやっと席に案内されます。 でもお会計はあと。 ちょっと不思議なシステム。 でも席につけば、すぐに運ばれてくるから無駄がないのかな。 でもすごいじーっと見つめられながら待ってられるので、 ちょっと焦ります^^; すぐオーダーを決めれない人には向いてないかも。。。 土日とか混んでる時は、やっぱオーダー決めた者勝ちで 案内されるんだろうか。 それもまた焦るねσ(-_-) 手前の赤いケーキは、その名の通り「赤い果実のタルト」。 基本的にベリー系がどっちゃり乗ってます。 でね、１口頂きましたが、 ものごっつすっぱい！(>д<) 美味しいけど、すっぱい。 ラズベリーソースなのかいちごジャムも混じってるのか よくわかんないけど、ソースも甘酸っぱい。 疲れた体にはいいかも。。。 「ちょうどいい酸味」 と相方は食べておりました。 で、シルフは奥の「キャラメルバナナ」を頂きました。 またバナナです。。。(-_-) キャラメルだから甘甘かと思ったら意外にもほろ苦いお味。 『ほほぉ〜、よう出来てる♪』 と美味しく食べておりました。 が。 また後半、キャラメルソースの甘さがほろ苦さを打ち砕き、 甘さが濃厚になって辛くなりました  別にシルフ、甘いの苦手じゃないんですけどね。 最近、どうもくどい甘さには弱いですね。 チョイスを考えたいと思います。 総合的に、生地も悪くないし、美味しいケーキでした☆ ま、抜きん出た何かは感じないけれど。。。 |
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