2012.01.04 Wednesday
『美侑』さんのケーキたち。
3日に相方さんと初詣に行って来ました
シルフたちは、いつも三宮の 生田神社に行きます。 今年の干支・辰の置物は、 生田神社で買ったものです。 毎年 百貨店で買ってるんですけど、 今年は母が買い忘れまして(-_-; なんかもう1周してあると思ったから買わずにいたら なかったという。。。 参拝した後、お土産にケーキでも買ったら そのまま帰ろうかってことになって。 で、なんか美味しいケーキ屋さんないかなって話をしたら、 相方さんがおいしいと言われているお店があると。 試しに買ってみるかってことで、『美侑』さんです。 みうと読むようです。 ◆ほうじ茶のガトーショコラ。 ◆モンブラン。 ◆サンマルク。 シルフはガトーショコラを食べたんですけど、 これはうまいです 3つとも美味しいです。 全体的に甘みを抑えていて、すごく上品な味です。 上品かつ大人な味。 贅沢な感じ。 ガトーショコラって、普通かたくないですか? ぼそっとしてるとゆーか。 この美侑さんのは、すごいしっとりしてるんですよ しっとり柔らかい。 ショコラが濃すぎず、そして甘すぎず。 絶妙でかなり好きなタイプのケーキです ただ、ごめんなさい ほうじ茶はよくわかんない(>△<) シルフはモンブランは好きではないのでなんとも言えませんが、 栗がすごく栗らしいので、栗好きには嬉しいんじゃないかと(^_^; あ、でもね。 この栗クリーム、すごいなめらかで舌触りが良かったです♪ 最後にサンマルク。 ショコラクリームとバニラムースと一番上のカラメル焦がしたとこ、 カラメリーゼって言うの? 三層一緒に食べるのが一番美味しい。 カラメルの焦がした苦みがちょうど良いの。 これもべちょっとしてたり、ざらっとしてたり、 味が薄いとゆーか、軽いのに出会うことのが多いんですけど、 ここのは、濃すぎないのに味がしっかりしてる気がします。 全部に言えるんですけど、 舌触りが良いです。 気に入りました 機会があれば、また買いたいです。 カフェもあって、 正月なせいもあるかもしれないけど、 満席でお待ちが出てて、繁盛してましたよ。 |