2006.03.24 Friday
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『accompagner』のケーキ。
以前紹介した、伊丹にある『マーレイ』さんのご近所にあるお店、
『accompagner アコンパニエ』さん。 こちらは、中でも食べれるようにカフェスタイルのお店です。 母君が本日、試しに購入。     左上＝チーズケーキ。 右上＝レアチーズケーキ。 下段＝シュークリーム。 となっているわけですが。。。 他にもケーキは買っているのですが、まだ食べてないので この３つに関してだけ感想を。。。 上段のケーキは・・・・・・普通です  いや、シルフ的には、もひとつでした・・・  味自体は悪くないんです。チーズもしつこくないし。 なんだろう・・・もひとつアクセントがないとゆーか。 レアの上に乗ってる丸い物体たちは、クッキーとゆーか、 ビスケットのようなものです。 これはちょっと面白かったですね、食感的に。 味はかなり濃ゆいです でも母は気に入って、それだけバクバク食べてました^^ どちらも一番下にスポンジ生地が敷いてあるのですが、 それがあまりおいしくないです 何がどう悪いのかって聞かれると、どうとも言えない 微妙な・・・^^ が、しかし。 シュークリームはおいしかったです  カスタードクリームが、とってもＧＯＯＤ  写真でも解るとおり、びっしり詰まってて  シュー生地も、固過ぎず・やわ過ぎずで、さっくりしてます コメントを頂く、しんちゃんままさんに「コルネがおいしい」と 聞いていたので、それは母君に伝えていたのですが、 本当に人気みたいで、母君の前に並んでた人が 全部買い占めて行ったそうな・・・  でもこのシュークリームの感じからして、 コルネがおいしいだろうことは、容易に想像できます。 うーん、残念だ  あとね、すごーーーく店員さんの態度がいいそうです 愛想もいいし、お店の外にお見送りまでしてくれたそうです  もしここに行かれる方には、 コルネやシュークリームをオススメします
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