風便り

３日に相方さんと初詣に行って来ました

シルフたちは、いつも三宮の
生田神社に行きます。

今年の干支・辰の置物は、
生田神社で買ったものです。

毎年　百貨店で買ってるんですけど、
今年は母が買い忘れまして(-_-;
なんかもう１周してあると思ったから買わずにいたら
なかったという。。。

参拝した後、お土産にケーキでも買ったら
そのまま帰ろうかってことになって。

で、なんか美味しいケーキ屋さんないかなって話をしたら、
相方さんがおいしいと言われているお店があると。
試しに買ってみるかってことで、『美侑』さんです。

みうと読むようです。




◆ほうじ茶のガトーショコラ。



◆モンブラン。



◆サンマルク。


シルフはガトーショコラを食べたんですけど、
これはうまいです

３つとも美味しいです。
全体的に甘みを抑えていて、すごく上品な味です。
上品かつ大人な味。
贅沢な感じ。

ガトーショコラって、普通かたくないですか？
ぼそっとしてるとゆーか。

この美侑さんのは、すごいしっとりしてるんですよ
しっとり柔らかい。
ショコラが濃すぎず、そして甘すぎず。
絶妙でかなり好きなタイプのケーキです

ただ、ごめんなさい
ほうじ茶はよくわかんない(>△<)

シルフはモンブランは好きではないのでなんとも言えませんが、
栗がすごく栗らしいので、栗好きには嬉しいんじゃないかと(^_^;

あ、でもね。
この栗クリーム、すごいなめらかで舌触りが良かったです♪

最後にサンマルク。
ショコラクリームとバニラムースと一番上のカラメル焦がしたとこ、
カラメリーゼって言うの？
三層一緒に食べるのが一番美味しい。

カラメルの焦がした苦みがちょうど良いの。

これもべちょっとしてたり、ざらっとしてたり、
味が薄いとゆーか、軽いのに出会うことのが多いんですけど、
ここのは、濃すぎないのに味がしっかりしてる気がします。

全部に言えるんですけど、
舌触りが良いです。

気に入りました
機会があれば、また買いたいです。

カフェもあって、
正月なせいもあるかもしれないけど、
満席でお待ちが出てて、繁盛してましたよ。