2009.01.06 Tuesday
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焼き肉『くにきや』
神戸・三宮にある生田神社へ相方さんと初詣に行って来ました
 初詣は生田神社が主ですね。 三が日は人が多いから、 一段落した日を選びました。 そして前々から「行こう！ 行きたい！」と思っていた、 『くにきや』さんに、やっとこさ行って来ました！  神戸でとても有名な焼き肉屋さんです  ここね、いきなり階段なんですよ。 急な階段をのぼった先にお店の入り口があります。 入口の外にね、自家製梅酒が並んでるんですよ。 飲むつもりなかったんですけど、 その梅酒見たら、飲まざるをえない  めちゃめちゃ美味しそうなんですよ。見ただけでわかる。 梅酒の水割りとソーダ割りを頼みました。 想像通りとゆーか、以上に美味しかった  いい梅だよ〜(-∀-)♪ で、お肉。 シルフたちは、とにかくハラミ好き。 いつもハラミを堪能するんですけど、 この『くにきや』さんは、ハラミもだけど、 生モノが売りらしい。 レバーとかハートとかユッケとか。 そゆの苦手な人でもここのは食べれるって言うぐらい とにかく美味しいらしい。 試そうか悩んだけれど、 やっぱりここは好きな物を堪能しようと。 あと新しいものとゆーか、珍しいもの。  ← 手前：ハラミ 奥 ：小みの ハラミ厚みがあります。 良い赤み具合です！ いい肉だってのが 見ただけで分かります！  → 手前：そっちゃん 奥 ：切り落とし そっちゃんは小腸。 （てっちゃんは大腸） 切り落としは、ロース・カルビ・ハラミの 切り落とした部分。 なので一つ一つは小さいです。 注文する時に、 「切り落としを2人前」って言ったら、 「けっこう大きいので1つで十分だと思いますよ。 足りなかったら追加された方がいいと思います」 って言われて1つにしたんですね。 でも運ばれてきたの見たら、 そんなに量は多くないんじゃないのかなぁ〜って思いました。 １つ１つが小さいし。 今日のオススメメニューの中に 「小みの」ってのがあって。 みのってガムみたいなのが多いから、 どうかと思ったけどだからこそ、ここで挑戦。 ハラミは当然、1人前注文vv 「そっちゃん」は聞いたこともないもので、 お姉さんの「小腸で美味しいですよ(^-^)」の一言で決定。 珍しくしそごはんってのがあったから、 シルフはしそごはん(小)と相方さんは普通に白ごはん。 白ごはんには、サービスで韓国のりがついてきた  1枚もらったけど、美味しかったよ♪ しそごはんも美味しかった。 ってかね、ごはんが美味しい。 いい米なんでしょうね。 炊き具合とか水加減もちょうどいい  最初に梅酒が来て満足。 次にご飯が来て満足。 さぁ、肉が来た！ ハラミから焼いて、いざ！ 美味い!!  とろける！ 肉汁がすごい!! うわっ 全然ちゃうっ！  やわこっ！ 小みの、いってみよう。 やわっ!! え  これみのとろっとろなんですよ。 ちゃんと焼いてますよ？ とろっとろやけど、ちゃんとこりこりの歯応えもあるの。 でもすぐなくなっちゃう。 びっくりしますよ、これ。  どんどん焼いてこー！ 切り落としの小さなロースやカルビたちも 味は抜群に美味しいの シルフはそんなにこの２つ好きじゃないんだけど、 これはたまらなく美味しかったです(>_<) 小さいくせに旨みがしっかりわかるの。 で、そっちゃん。 皮の部分を下にして焼いて、 脂の部分はさっと焼くだけにしてお召し上がり下さい。とのこと。 じっくり皮を焼き、脂身は軽く｡｡｡ うぉっ!! なんじゃこりゃーー！ うますぎっ!! 全部おんなじだけど、とろっとろ(笑) とける。 肉汁じゅわーーって。 もうね、思い知りました。 いい肉の脂身は本当に旨いんだと まったく脂臭くないの。 くどくないの。 感動しました。 食べても食べても、「美味しいなぁ〜」って２人で唸って食べてました☆ デザートにアイスクリームがあったので、 それを「アイス２つ下さい」って注文したら、 「かなり大きいので２人でわけはった方がいいと思いますよ」って。 また？ と思いながら、素直に１つ注文。 「はい、おまたせしましたー」  でんっ！ でかっ！  これは、ほんまに２人で１個で十分ですっ 笑けるぐらい、めちゃたっぷり ほんでまた、美味しいんですよ、このアイスクリーム 味といい、量と言い、大満足です(>ω<)Ъ 店員さんもいい人だし、 おかみさん(？)も感じが良くて美人さんでした。 また食べに来ます！ ごちそうさまでしたm(_ _)m とってもとっても、幸せで大満足な１日でした  こんなメニューです。 見にくくてすいません お任せコースとかペアコースとかもあります。 今度はそっちにして、いろんなの食べてみたいですね♪ |
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